Không đâu “mê” vàng như người Dubai, đặc biệt là giới thượng lưu, thậm chí họ còn nghĩ cách thêm vàng vào món ăn để thêm phần thú vị khi thưởng thức. Mời bạn cùng Chefjob.vn dạo một vòng Dubai và thử xem tầng lớp thượng lưu ở đây đang thưởng thức những món ăn dát vàng độc đáo nào nhé.
Không đâu “mê” vàng như người Dubai, đặc biệt là giới thượng lưu, thậm chí họ còn nghĩ cách thêm vàng vào món ăn để thêm phần thú vị khi thưởng thức. Mời bạn cùng Chefjob.vn dạo một vòng Dubai và thử xem tầng lớp thượng lưu ở đây đang thưởng thức những món ăn dát vàng độc đáo nào nhé.
Vàng là thứ kim loại quý giá, đắt tiền, được phái đẹp sử dụng làm đồ trang sức tạo nét quý phái, sang trọng. Tuy nhiên, vàng cũng có thể chế biến để làm món ăn và điều đó đang trở thành xu hướng thưởng thức Ẩm thực hàng đầu của giới thượng lưu Dubai. Dưới đây là 07 món ăn dát vàng nổi tiếng ở vùng đất này mà chắc chắn sẽ gây ngạc nhiên cho nhiều du khách toàn thế giới.
Cupcake Golden Phoenix (bánh cupcake Phượng Hoàng)
Bánh cupcake Phượng Hoàng – món ăn dát vàng nổi tiếng ở Dubai - Ảnh: Internet
Được tạo nên bởi các nguyên liệu cao cấp từ Uganda, Ý, Anh, bánh cupcake Golden Phoenix là sự kết hợp của chocolate, đậu vani, dâu tây chín và một lớp vàng 23K rắc phía trên. Món bánh là sự sáng tạo và bàn tay khéo léo của Đầu bếp cùng các nguyên liệu đạt tiêu chuẩn. Bởi giá thành khá cao (khoảng 23 triệu VND), người ăn cần đặt trước 2 ngày ở nhà hàng Bloomsburys, Dubai.
Black Diamon (kem kim cương đen)
Kem kim cương đen được phục vụ với chiếc thìa vàng - Ảnh: Internet
816 USD (khoảng 18,8 triệu VND) là số tiền bạn cần trả cho một cốc kem Black Diamond ở nhà hàng Scoopi Café. Nguyên liệu tạo nên món kem này thuộc loại cao cấp bậc nhất như kem đậu vanilla của Madagascar, nấm Truffle, nghệ tây Iran và đặc biệt là lớp vàng 23K rắc bên trên. Thực khách thưởng thức Black Diamond còn được phục vụ kèm chiếc thìa vàng thương hiệu Versace, đồng thời có thể mang cốc về nhà sau khi ăn.
Burger Khalifa
Đây là món ăn được mệnh danh là “vua của các loại burger” khi toàn bộ nguyên liệu đều là hàng đắt tiền và quý hiếm. Thịt bò Wagyu từ Nhật Bản, nấm Truffle, trứng bọc vàng, đuôi tôm hùm và thêm một lớp vàng 24CT phủ lên bánh mì sẽ khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải trầm trồ.
Burger đắt nhất thế giới được làm từ nguyên liệu cao cấp - Ảnh: Internet
Sandwich kẹp… vàng
Nguyên liệu từ bánh mì, bơ, nấm, muối nghe có vẻ đơn giản nhưng đây chắc hẳn là chiếc sandwich đắt nhất thế giới. Toàn bộ nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng và là loại cao cấp như bánh mì thượng hạng, nấm Perigord đen thuộc dạng cực phẩm.
Pizza Hoàng Gia
Chiếc bánh pizza này được làm riêng cho hoàng gia Dubai thưởng thức, cũng là loại pizza đắt nhất thế giới khi có giá quy đổi lên tới 4,8 tỷ VND. Đầu bếp hoàng gia chọn nấm Truffle trắng Alba, nghệ tây Kashmiri Maff, nấm Truffle đen từ Perigord, nấm Matsutake của Nhật, trứng cá muối Almas của Iran để làm nên pizza. Sau đó, khoảng 60 gram vàng sẽ được phủ lên bề mặt bánh.
Pizza dành riêng cho tầng lớp hoàng gia Dubai - Ảnh: Internet
Cocktail vàng
Không chỉ món ăn mà ngay cả thức uống cũng được các Bartender sáng tạo thêm chút vàng đầy cầu kỳ và sang trọng. Cocktail 27.321 nổi tiếng với hương vị mạnh mẽ, từng công đoạn trải qua khoảng thời gian nhất định để tạo thành một ly hoàn chỉnh. Từ món rượu mạch nha 55 năm tuổi cùng rượu thảo mộc, đường chanh leo làm thủ công, đá viên nổi tiếng ở nhà máy Macallan, Scotland, Bartender đã tạo ra món thức uống tuyệt hảo này. Đặc biệt, chiếc ly đựng cocktail 27.321 được làm từ vàng 18K kết hợp với gỗ sồi khiến chúng thêm đắt giá.
Cà phê phủ vàng
“The Ultimate Gold Cappuccino” là tên gọi món café đắt giá phủ vàng của khách sạn Burj Al Arab ở Dubai. Ngoài café Espresso, các Barista ở đây còn phủ lên trên một lớp bụi vàng 24K. Món café này được phục vụ kèm kẹo marshmallow dẻo phủ chocolate mịn và bạn cần đặt trước 1 ngày nếu muốn thưởng thức chúng.
Món Cappuccino phủ vàng đầy sang trọng - Ảnh: Internet
Dưới sự sáng tạo không ngừng của Đầu bếp, Bartender, Barista, vàng không còn đơn giản là trang sức mà còn là một nguyên liệu đặc biệt trong Ẩm thực. Để thưởng thức những món ăn, thức uống này, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng về mặt tài chính vì giá mỗi món đều khá cao. Nếu có dịp nếm thử những sản phẩm đặc biệt này, bạn đừng quên chia sẻ cảm nhận với Chefjob nhé.
Tin liên quan
Vì Sao Đầu Bếp Thích Cho Vàng Vào Món Ăn?
21 Nguyên Liệu "Đắt Xắt Ra Miếng" Đầu Bếp Nào Cũng Mơ Được Tự Tay Chế Biến
#chefjobvn
#vieclamnhahang
#vieclamkhachsan
#vieclamnhahangkhachsan
#tuyendungnhahangkhachsan
Bài viết: Giới Thượng Lưu Dubai Và Sở Thích "Dát Vàng" Vào Muôn Loại Món Ăn Nguồn: Chefjob - Việc Làm NHKS
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét